Pot size: 12 cm
Height: 40 cm
Η Camellia sinensis είναι το φυτό από τα φύλλα του οποίου μπορεί κάποιος να φτιάξει το δικό του, σπιτικό τσάι.
Το τσάι είναι το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο εκτός από το νερό.
Φτιάχνεται από τα φύλλα του φυτού τσαγιού που διαλέγονται με το χέρι.
Πάνω από τρία εκατομμύρια τόνοι τσαγιού καλλιεργούνται ετησίως για να τροφοδοτήσουν την αγαπημένη μας παρασκευή.
Το φυτό τσαγιού είναι ένας αειθαλής θάμνος με λαμπερά πράσινα, λαμπερά φύλλα που είναι συχνά τριχωτά στην κάτω πλευρά τους.
Τα λευκά, αρωματικά άνθη των φυτών τσαγιού εμφανίζονται είτε μόνα τους είτε σε ομάδες των δύο έως τεσσάρων.
Οι καρποί του φυτού τσαγιού είναι καστανοπράσινοι και περιέχουν έναν έως τέσσερις σφαιρικούς ή πεπλατυσμένους σπόρους.
Το τσάι χρησιμοποιείται σε ορισμένα καλλυντικά προϊόντα καθώς βοηθά στον καθαρισμό και τη σύσφιξη του δέρματος, καθώς και στην περιποίηση και ενδυνάμωση των μαλλιών.
Το εξαιρετικά δημοφιλές ρόφημα, το τσάι, παρασκευάζεται από τα φύλλα του φυτού τσαγιού.
Το λάδι τσαγιού από τους συμπιεσμένους σπόρους του φυτού τσαγιού χρησιμοποιείται ως γλυκό καρύκευμα και μαγειρικό λάδι.
Το τσάι χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για πάνω από 4.000 χρόνια.
Έχει χρησιμοποιηθεί κυρίως ως διεγερτικό, για τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων και για τη μείωση της εφίδρωσης σε πυρετούς.
Το τσάι περιέχει επίσης ενώσεις που αναφέρεται ότι έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες και βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής.
Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες του ήλιου.
