Pot size: 15 cm
Height: 70 cm
Λυκίσκος !
Ο Humulus lupulus ‘Nordbrau’ είναι μια ποικιλία λυκίσκου με υψηλό άρωμα, ιδανική για ζυθοποιία (homebrewing) λόγω των εξαιρετικών πικρών και αρωματικών ιδιοτήτων του, προσφέροντας παράλληλα διακοσμητική αξία ως ταχέως αναπτυσσόμενο αναρριχώμενο φυτό με πράσινα, καρδιόσχημα φύλλα και κώνους που γίνονται άχυρο.
Είναι εύκολος στην καλλιέργεια, ανθεκτικός και χρειάζεται στήριγμα (πέργκολα, συρματόσχοινα) για να αναπτυχθεί, ευδοκιμώντας σε ηλιόλουστες θέσεις και γόνιμα εδάφη
Ο Humulus lupulus είναι ένας ταχέως αναπτυσσόμενος, καρποφόρος ορειβάτης με ελαφρώς τριχωτό φύλλωμα και μίσχο, που αναζωογονείται κάθε χρόνο από τα ριζώματα.
Καλλιεργούνται ευρέως για χρήση από τη βιομηχανία ζυθοποιίας, τα θηλυκά φρούτα σε σχήμα κώνου (λυκίσκος) προσθέτουν μια αρωματική γεύση στην μπύρα καθώς και συντηρητικές ιδιότητες.
Ο Λυκισκος (Humulus Lupulus- hops glands) είναι ένα αναρριχητικό φυτό ιδιαίτερα διαδεδομένο στις εύκρατες περιοχές του Βόρειου ημισφαιρίου.
Χρησιμοποιείται εκτενώς ως συστατικό στη παραγωγή μπύρας.
Ο Λυκίσκος είναι ένα από τα σημαντικότερα βότανα και έχει κάποιες ακόμη πολύ ενδιαφέρουσες ιδιότητες.
Θεωρείται πως είναι το βότανο που αντιμετωπίζει την πρόωρη εκσπερμάτιση καθώς τα οιστρογόνα (Phytoestrogen flavonoids) που περιέχει έχουν αναφροδισιακές ιδιότητες (λανθασμένα αναφέρεται ο Λυκίσκος σε κάποια συγγράμματα ως αφροδισιακό).
Ο Λυκίσκος έχει ακόμη αντιβιοτικές ιδιότητες καθώς κάποιες από τις ουσίες που περιέχει (isohumulone και humulinic acid) προάγουν την καταπολέμηση των βακτηριδίων στον ανθρώπινο οργανισμό.
O Λυκίσκος περιέχει πληθώρα ενεργών συστατικών όπως αιθέρια έλαια (πάνω από 150 αρωματικές ουσίες), ταννίνες, φλαβονοειδή (kaempferol και quercetin mono- and diglycosides, xanthohumol και chalcones), ρητίνη (που περιέχει μεταξύ άλλων και βαλεριανικό οξύ), πικρές ουσίες (acylphloro-glucides, humulones, lupulones), φυτικά χρωστικά γλυκοζίδια (αστραλαγίνη, κουερσιτρίνη, ρουτίνη) και διάφορα αμινοξέα.
Όσο αφορά την επίδραση του Λυκίσκου στην αντιμετώπιση στομαχικών διαταραχών, αυτή οφείλεται κατά κύριο λόγο στη σπασμολυτική του δράση.
Σε πειράματα που έγιναν σε ζώα (guinea pig duodenum και rat uterus) η σπασμολυτική δράση του Λυκίσκου φαίνεται να ανταγωνίζεται εκείνη της Ατροπίνης.
Πρόκειται για μυοχαλαρωτική δράση – γεγονός που εξηγεί την αποτελεσματικότητα του σε σπασμούς των εντέρων (σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, νεύρωση του στομάχου, ασθένεια του Crohn).
Επίσης ο Λυκίσκος είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε πικρές ουσίες (5-30%). Δύο από αυτές (humulone και lupulone) θεωρείται πως διεγείρουν την όρεξη, αντιμετωπίζοντας έτσι (ως ένα βαθμό) τη πάθηση της ανορεξίας.
Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία ο Λυκισκος χρησιμοποιείται από τους ειδικούς κυρίως για την αντιμετώπιση διαταραχών του νευρικού και του πεπτικού συστήματος (συμπεριλαμβανομένης και της ανορεξίας).
Έρευνες που έχουν γίνει τα τελευταία χρόνια τείνουν στο συμπέρασμα πως η κατανάλωση Λυκίσκου επιδρά στο κεντρικό νευρικό σύστημα – δεν είναι ένα απλό μυοχαλαρωτικό (έχει και αυτή την ιδιότητα) όπως είχαν αρχικά υποστηρίξει κάποιοι ερευνητές.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ο Λυκίσκος να θεωρείται αποτελεσματικός στην καταπολέμηση του άγχους, της υπερέντασης, της νευρικότητας, της κατάθλιψης και της αϋπνίας.
Ουσιαστικά ο Λυκίσκος θεωρείται πως έχει έντονα ηρεμιστικές και υπνωτικές ιδιότητες.
Ιδανικό και για vegetarians και vegans.
*Το προϊόν-φυτό ενδέχεται να διαφέρει ελαφρώς σε σχέση με τη φωτογραφική απεικόνισή του στην οθόνη σας λόγω της φυσικής ποικιλομορφίας του.
