Η Πράσινη Πιπεριά Μακαρόνι Θράκης αναφέρεται συνήθως στην ποικιλία πιπεριάς Μακαρόνι, η οποία καλλιεργείται ευρέως στη Βόρεια Ελλάδα και τη Θράκη. Ιδανική για τουρσί.
Χαρακτηριστικά Καρπού
- Σχήμα: Επιμήκες, κυλινδρικό και ελαφρώς κωνικό, θυμίζοντας «μακαρόνι».
- Μέγεθος: Παράγει καρπούς με μήκος που φτάνει τα 10-15 εκ. και διάμετρο 4-5 εκ..
- Χρώμα: Σκούρο ή φωτεινό πράσινο κατά τη συγκομιδή.
- Γεύση: Διακρίνεται για τη γλυκιά και αρωματική της γεύση, με σάρκα που είναι τραγανή αλλά όχι ιδιαίτερα παχιά.
Καλλιεργητικά Στοιχεία
- Ποικιλία: Η Μακαρόνι είναι μια μεσοπρώιμη παραδοσιακή ποικιλία, πολύ παραγωγική και ανθεκτική.
- Φυτό: Το φυτό είναι ζωηρό, με πλούσιο φύλλωμα που προστατεύει τους καρπούς από τον ήλιο, φτάνοντας σε ύψος τα 70-90 εκ.
*Το προϊόν-φυτό ενδέχεται να διαφέρει ελαφρώς σε σχέση με τη φωτογραφική απεικόνισή του στην οθόνη σας λόγω της φυσικής ποικιλομορφίας του.
