Η Ντομάτα Μαύρη Κριμαίας (Noire de Crimee) είναι μια ιστορική, αναρριχώμενη ποικιλία με σκούρους, σχεδόν μωβ-καφέ καρπούς, πλούσια γλυκιά γεύση με καπνιστούς τόνους, ιδανική για φρέσκες σαλάτες και σάλτσες, που απαιτεί στήριξη και καλλιέργεια σε ζεστό περιβάλλον.
Χαρακτηριστικά Καρπού:
- Χρώμα: Σκούρο κόκκινο-μωβ-καφέ.
- Μέγεθος: Συνήθως 150-350 γραμμάρια.
- Γεύση: Γλυκιά, πλούσια, με «παλιά» γεύση και καπνιστές/γήινες νότες.
- Υφή: Σαρκώδης, ζουμερή.
Καλλιέργεια:
- Θερμοκρασία: Χρειάζεται ζεστό περιβάλλον για βλάστηση (>21°C).
- Μεταφύτευση: Σε εξωτερικό χώρο μετά τον κίνδυνο παγετού, σε ύψος 15-20 cm.
- Φροντίδα: Χρειάζεται στηρίγματα (αναρριχώμενη), τακτικό πότισμα & λίπανση.
Χρήση:
- Εξαιρετική σε σαλάτες, σάλτσες, αλλά και ωμή, για την ξεχωριστή της γεύση.
*Το προϊόν-φυτό ενδέχεται να διαφέρει ελαφρώς σε σχέση με τη φωτογραφική απεικόνισή του στην οθόνη σας λόγω της φυσικής ποικιλομορφίας του.




