Η πατάτα Spunta (Σπούντα) είναι μια μεσοπρώιμη, εξαιρετικά παραγωγική ολλανδική ποικιλία, ιδανική για καλλιέργεια σε πολλά κλίματα λόγω της αντοχής της στην ξηρασία και τη ζέστη. Παράγει μεγάλους, μακρόστενους, ομοιόμορφους κονδύλους με κίτρινη επιδερμίδα και σάρκα, κατάλληλους για μαγείρεμα (τηγανητές, φούρνο) και εύκολη αποθήκευση.
Βασικά Χαρακτηριστικά της Spunta:
- Απόδοση: Πολύ υψηλή, θεωρείται από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες (έως 15 kg απόδοση ανά 1 kg σπόρου).
- Χαρακτηριστικά κονδύλου: Μεγάλο μέγεθος, ωοειδές-επιμήκες σχήμα, κίτρινο χρώμα (σάρκα/επιδερμίδα) και ρηχά μάτια.
- Καλλιέργεια: Ανθεκτική στην ξηρασία, με απαιτήσεις σε νερό κατά την ανάπτυξη. Προσαρμόζεται καλά σε διάφορα εδάφη.
- Χρήση: Γενικής χρήσης, εξαιρετική για τηγάνισμα, βράσιμο, φούρνο και πουρέ.
- Σπορά/Φύτευση: Συνήθως φυτεύεται Ιανουάριο-Απρίλιο ή Ιούλιο-Νοέμβριο.
- Ανθεκτικότητα: Καλή αντοχή σε ιούς και ασθένειες.
Είναι μία από τις πιο κλασικές και διαδεδομένες ποικιλίες στην Ελλάδα (π.χ. Νευροκόπι, Νάξος), γνωστή για την ανθεκτικότητά της.
*Το προϊόν-φυτό ενδέχεται να διαφέρει ελαφρώς σε σχέση με τη φωτογραφική απεικόνισή του στην οθόνη σας λόγω της φυσικής ποικιλομορφίας του.
